Ciasto z powidłami śliwkowymi i kremem – przepis

Ciasto z powidłami śliwkowymi i kremem to pyszna i klasyczna kombinacja smaków, która z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom słodkości. Kombinacja delikatnego ciasta, aromatycznych powideł śliwkowych oraz lekkiego kremu tworzy doskonałe połączenie, które z pewnością zachwyci każde podniebienie. Oto sprawdzony przepis na to wyjątkowe ciasto.

Składniki:

• 250 g mąki
• 150 g masła
• 100 g cukru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 400 g powideł śliwkowych
• 500 ml śmietanki kremówki
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie:

Aby przygotować to wspaniałe ciasto, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i rozetrzyj je z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
4. Uformuj z ciasta kulę, owin ją folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
5. Po upływie czasu wyrób ciasto na okrągłą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Wstaw ciasto do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz przez około 20 minut, aż nabierze złocistego koloru.
7. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Na wystudzone ciasto wyłóż równomierną warstwę powideł śliwkowych.
9. W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę razem z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz gęsty krem.
10. Na powidła wyłóż równą warstwę kremu.
11. Ciasto schłódź w lodówce przez około godzinę, aby krem dobrze się utrwalił.

FAQs:

Jak długo można przechowywać ciasto z powidłami śliwkowymi i kremem?

Ciasto z powidłami śliwkowymi i kremem najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu. Można je jednak przechowywać w lodówce przez około 2-3 dni. Pamiętaj jednak, że im dłużej ciasto jest przechowywane, tym bardziej wilgotne może się stać. Dlatego zaleca się spożycie go możliwie jak najszybciej.

Jakie inne owoce można użyć zamiast śliwek?

Ciasto z powidłami śliwkowymi i kremem doskonale komponuje się z różnymi owocami. Jeśli nie jesteś fanem śliwek, możesz spróbować użyć innych owoców, takich jak jabłka, gruszki, brzoskwinie czy maliny. Ważne jest, aby owoce były dojrzałe i odpowiednio przygotowane przed dodaniem ich do ciasta.

Czy mogę zamrozić ciasto z powidłami śliwkowymi i kremem?

Tak, ciasto z powidłami śliwkowymi i kremem można zamrozić. Jeśli chcesz przygotować je z wyprzedzeniem lub masz nadmiar ciasta, możesz je zamrozić w szczelnie zamkniętej pojemniku lub w folii spożywczej przez około 1-2 miesiące. Przed podaniem wystarczy wyjąć ciasto z zamrażarki i pozwolić mu stopniowo rozmrozić się w lodówce.

Smacznego!

Życzymy smacznego i udanego przygotowania tego wyjątkowego ciasta z powidłami śliwkowymi i kremem. Mamy nadzieję, że ten przepis przypadnie do gustu i stanie się ulubionym wśród Twoich bliskich. Bądź kreatywny i dostosuj przepis do swoich preferencji, dodając na przykład orzechy lub posypkę. Ciesz się smakiem i aromatem tego wspaniałego wypieku!